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Barista: "Una de las profesiones del futuro"

Publicado por en en Mokka
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Barista Suena a bar y algo tiene que ver, pero no del todo.

Tiene que ver con el café y es que un barista es un profesional especializado en café de alta calidad y en creaciones basadas en este producto.Su creatividad depende de mucha experiencia teórica y práctica.

 

Respondiendo a una mayor preocupación por el café, acaba de abrir Mokka School & Shop en Madrid en la calle Velázquez con una selección de cafés 100% arábica que se tuestan al momento. Además, la tienda cuenta con un espacio formativo donde habrá cursos de cata, preparación y servicio del café y el té para profesionales y público. Un aprendizaje necesario porque en España, por lo general no se cuida demasiado el café, se hace demasiado rápido y se quema. Así que los baristas han llegado para salvarnos.

¿Te apuntas a ser uno?

Para ver toda la información sobre los empleos gastronómicos del futuro pulsa aquí.

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